Кирсти Элли родилась 12 января 1955 года. Обучалась драматическому искусству в родном Канзасе, затем некоторое время работала декоратором по интерьерам.
Потом переболела страстью к байкерам и кокаину, а когда подобный образ жизни устарел, переехала в Калифорнию, вылечилась от наркотической зависимости и увлеклась идеями сайентологии.
В кино Кирсти дебютировала в «Star Trek II: The Wrath of Khan», где сыграла ученицу Спока, потом снялась в главной роли в телевизионном мини сериале «Север и юг», но заговорили о ней, только когда она сменила в конце 80-х в сериале «Cheers» Шелли Лонг.
Сериал сделал Элли одной из самых популярных актрис Голливуда и принес несколько престижных наград. После ухода Кирсти с телевидения ее карьера становится неровной и хаотической, что весьма огорчает, потому что актриса обладает несомненным комедийным и драматическим талантом.
В автомобильной катастрофе в 1981 году погибла мать Кёрсти — Лиллиан Микки, а отец, Роберт Дил, владелец деревообрабатывающей фабрики, получил тяжёлые травмы. Есть сестра Колетт и брат Крэйг.
Первая кинороль Элли — лейтенант Саавик в фильме «Звёздный путь: Гнев Хана». От участия в «Звёздном пути III» Кёрсти Элли отказалась.
В 1970 году вышла замуж за Боба Элли и развелись в 1977 году. В 1983—1997 гг. была замужем за актёром Паркером Стивенсоном . Они усыновили двоих детей: Уильяма Тру (род. 1992) и Лилли Прайс (род. 1994).
Фильмография
* 1981/82: /One more chance
* 1982: Звёздный путь: Гнев Хана / Star Trek II: The wrath of Khan
* 1983: / Masquerade
* 1984: / Blind Date
* 1984: / Champions
* 1984: Бунт роботов / Runaway
* 1984: / Hitchhiker IV
* 1985: Север и Юг / North and South Part I—VI
* 1985: / Prince of Bel Air
* 1985: / A bunny’s tale
* 1986: / Stark: Mirror image
* 1987: / Infidelitiy
* 1987: Летняя школа / Summer School
* 1988: / She’s Having a Baby)
* 1988: Огонь на поражение / Shoot to Kill
* 1989: / Loverboy
* 1989: Смотрите, кто заговорил / Look who is talking
* 1990: Сумасшедший дом / Madhouse
* 1990: Братья-сёстры, соперники-соперницы / Sibling rivalry
* 1990: Смотрите, кто заговорил 2/ Look who is talking too
* 1993: Мать Дэвида / David’s mother
* 1993: Смотрите, кто заговорил-3 / Look who is talking now
* 1995: Двое: Я и моя тень / It takes two
* 1995: Деревня проклятых / Village of the Damned)
* 1996: Костолом/ Sticks and Stones
* 1996: / Suddenly
* 1996: Невада / Nevada
* 1997: Зубная фея/Toothless
* 1997: Разбирая Гарри/ Deconstructing Harry
* 1997: И в бедности и в богатстве/ For Richer or Poorer
* 1999: / The Mao Game
* 1999: Убийственные красотки/ Drop dead gorgeous — Глэдис Лиман
* 2002: / Back by Midnight
* 2004: После моей смерти
* 2005: / Fat Actress